جوانه های امید از دل خشکسالی پسته جای برنج نشست!
وبی کارت: به گزارش وبی کارت، خشکسالی شالیزارهای لرستان را تهدید کرد، اما در مله امیری خرم آباد یک زوج روستایی با کاشت پسته، صنوبر و سبزیجات، داستانی از امید و خودکفایی رقم زدند.
خبرگزاری مهر - گروه استان ها: بامداد ها در «مله امیری» حال وهوای دیگری دارد؛ هنوز هوا کاملا روشن نشده، صدای خروس ها و بع بع گوسفندها در کوچه های خاکی روستا می پیچد.
نسیم خنکی که از سمت باغ های تازه کاشته می وزد، بوی خاک و سبزی تازه را با خودش می آورد.
در همین هوای دلنشین، خانم امیری روزش را آغاز می کند؛ از دوشیدن گاوها و رسیدگی به دام ها گرفته تا سر زدن به باغ پسته و ردیف های منظم صنوبرهایی که آهسته آهسته قد می کشند.
زندگی او و همسرش، تلفیقی از تلاش، امید و آینده نگری است؛ داستانی صمیمی از زن و مردی که تصمیم گرفتند با تغییر الگوی کشت و همت خانوادگی، نه فقط زمین هایشان را زنده نگه دارند بلکه الگویی تازه برای دیگر کشاورزان روستا هم باشند.
از شالیزار تا باغ پسته
روستای «مله امیری» در خرم آباد سال هاست به شالیزارهای پرمحصولش شناخته می شود، اما کمبود بارندگی های اخیر، خیلی از کشاورزان را با مشکل روبه رو کرده است.
در همین شرایط، خانم و آقای امیری، یک زوج روستایی، تصمیم گرفتند مسیر تازه ای در کشاورزی پیش بگیرند و کاشت پسته را جایگزین برنج کنند.
خانم امیری در گفت و گو با گزارشگر مهر می گوید: «تحقیق کردیم و دیدیم لرستان مستعد پسته کاری است و کیفیت محصول هم بسیار عالی خواهد بود. همین شد که با همسرم تصمیم گرفتیم این کار را شروع نماییم.»
کم آبی و تغییر الگوی کشت
مسئله کم آبی یکی از جدی ترین دغدغه های کشاورزان لرستان است.
آقای امیری هم با تاکید بر این امر اظهار می کند: «در منطقه ما طی چند سال اخیر بارش کم بوده و دیگر کشت برنج به صرفه نبود. به همین خاطر سمت پسته رفتیم.»
وی اضافه کرد: «پسته هم کم آب دوست است و هم توجیه اقتصادی خوبی دارد. از طرفی حمایت های جهاد کشاورزی از این نوع کشت سبب شده بسیاری از کشاورزان منطقه به فکر تغییر بیفتند.»
تجربه این زوج نشان داده است که حتی در وضعیت دشوار هم می توان با تغییر الگوی کشت، راهی برای ادامه زندگی در روستا و حفظ زمینهای کشاورزی پیدا کرد.
کارشناسان بخش کشاورزی باور دارند که لرستان به علت شرایط اقلیمی، خاک حاصلخیز و نور کافی، می تواند در آینده یکی از قطب های نوظهور پسته کاری کشور باشد.
حرکت های پیشگامانه ای مانند اقدام خانواده امیری می تواند الگویی برای دیگر کشاورزان منطقه باشد؛ الگویی که هم با شرایط آب وهوایی سازگار است و هم درآمد پایدارتری را برای روستاییان بهمراه خواهد داشت.
تغییر فرهنگ کشاورزی با نگاه علمی
گزارش گزارشگر مهر از روستای «مله امیری» نشان داده است که استقبال از تغییر الگوی کشت به سوی محصولات کم آب بر، خصوصاً پسته، در حال افزایش می باشد. روستاییان می گویند وقتی می بینند باغ های پسته تازه راه اندازی شده آینده امیدبخشی دارند، انگیزه بیشتری برای تغییر روش های قدیمی پیدا می کنند.
حال حاضر ۳۸۰ هکتار از اراضی استان به توسعه باغات پسته اختصاص داده شده است
این تغییر نه فقط به کشاورزان کمک می نماید با بحران آب مقابله کنند، بلکه می تواند لرستان را در سال های آتی به یکی از تولیدکنندگان پسته در کشور تبدیل کند.
حمایت های جهاد کشاورزی و چشم انداز توسعه
نامدار صیادی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، در گفت و گو با گزارشگر مهر عنوان کرد: هم اکنون ۳۸۰ هکتار از اراضی استان به توسعه باغات پسته اختصاص داده شده است و این روند رو به افزایش خواهد بود.
به گفته او، جهاد کشاورزی با عرضه تسهیلات و برنامه های حمایتی، تلاش دارد کشاورزان را برای کشت های جایگزین و کم آب بر تشویق کند تا هم معیشت آنها حفظ شود و هم منابع آبی مدیریت بهتری پیدا کنند.
تنوع در کشت و نگاه آینده نگر
خانواده امیری تنها به باغ پسته بسنده نکرده اند. آنها در کنار این محصول، به کاشت درخت صنوبر و کشت انواع سبزیجات هم پرداخته اند تا هم درآمدشان متنوع باشد و هم زمین هایشان به بهترین شکل استفاده گردد.
خانم امیری از تجربه کاشت صنوبر هم می گوید: «اینجا در باغ، حدود دو سال پیش دو هزار اصله درخت صنوبر کاشتیم. این درخت ها کاربرد زیادی در صنعت مصنوعات چوبی دارند و می توانند منبع درآمدی مهم در آینده باشند.»
به گفته کارشناسان، صنوبر یکی از درختانی است که علاوه بر رشد سریع، نیاز آبی نسبتاً کمی دارد و می تواند در توسعه صنایع چوبی استان نقش آفرین باشد.
سبزیجات؛ هم مصرفی، هم درآمدزا
در کنار باغ پسته و درختان صنوبر، این زوج به کشت انواع سبزیجات هم پرداخته اند. خانم امیری می گوید: «ریحان سبز و بنفش داریم، نعنا داریم، تره، مرزه و جعفری هم می کاریم. این محصولات هم برای مصرف خودمان است و هم به فروش می رسد.»
این تنوع کشت سبب شده خانواده امیری نه فقط نیاز غذایی روزانه خویش را تأمین کنند، بلکه درآمد جانبی هم داشته باشند.
زندگی خودکفا در دل روستا
زندگی در روستا برای خانواده امیری معنای دیگری دارد. آنها می گویند: «چون در روستا زندگی می نماییم، این توفیق را داریم که خودکفا باشیم. از پسته و صنوبر برای آینده بهره می بریم و سبزیجات هم نیاز روزانه مان را تأمین می کند.»
این خودکفایی نمونه ای از ظرفیتهای زندگی روستایی است که با مدیریت درست منابع، می تواند هم کیفیت زندگی خانوار را بالا ببرد و هم به اقتصاد محلی کمک نماید.
زندگی روزانه در مزرعه؛ از صدای خروس تا عطر لبنیات تازه
خانم امیری قسمتی از زندگی روزانه اش را چنین روایت می کند: «صبح که بیدار می شوم، نخستین چیزی که می شنوم صدای مرغ و خروس هاست. پس از آن سراغ گاوها می روم، آنها را می دوشم و رسیدگی می کنم؛ آب و غذایشان را می دهم. روزانه حدود ۴۰ تا ۵۰ کیلو شیر داریم و همه این شیرها را فرآوری می نماییم و به ماست، دوغ، کره و روغن تبدیل می شود.»
روزانه حدود ۴۰ تا ۵۰ کیلو شیر داریم و همه این شیرها را فرآوری می نماییم و به ماست، دوغ، کره و روغن تبدیل می شود
او با لبخند ادامه می دهد: «خدا را شکر کیفیت لبنیات ما آنقدر بالاست که حتی مشتریانی از شهرستان های دیگر برای خرید شیر، ماست و دیگر لبنیات به روستا می آیند.»
تجربه خانم امیری نشان داده است که زنان توانمند روستا نه فقط در نقش همسری و مادری حضور پررنگ دارند، بلکه با تلاش و پشتکار در چرخه اقتصادی خانواده هم نقش آفرین هستند.
آن ها با کار و مدیریت منابع، هم درآمد خانواده را می افزایند و هم کیفیت زندگی در روستا را ارتقا می بخشند.
الگویی از امید و پایداری
بنابراین گزارش، قصه زندگی خانم و آقای امیری، تنها روایت یک باغ پسته یا چند ردیف صنوبر نیست؛ این داستان، نمادی از همت روستاییانی است که حتی در سخت ترین شرایط هم دست از تلاش برنمی دارند.
آن ها نشان دادند که می توان با نگاهی تازه به کشاورزی، از دل کم آبی و مشکلات معیشتی، فرصت های جدیدی آفرید.
این زوج نشان دادند که می توان با نگاهی تازه به کشاورزی، از دل کم آبی و مشکلات معیشتی، فرصت های جدیدی آفرید
قصه باغ پسته خانم و آقای امیری، روایتی صمیمی از امید و تغییر است؛ داستانی که نشان داده است حتی در ایام سخت خشکسالی هم می توان با دانش، پژوهش و جسارت، آینده ای سبزتر برای کشاورزی لرستان رقم زد.
این زوج با پشتکارشان نه فقط معیشت خانواده را تضمین کرده اند، بلکه با خودکفایی در تولید لبنیات و سبزیجات و نگاه طولانی مدت به کاشت پسته و صنوبر، الگویی الهام بخش برای دیگر کشاورزان لرستان شده اند.
امروز روستای «مله امیری» فقط یک نقطه روی نقشه خرم آباد نیست؛ بلکه روایتی زنده از امید، پایداری و عشق به زمین است؛ جایی که زندگی همچنان با صدای خروس ها شروع می شود و با عطر سبزی تازه و طعم لبنیات خانگی ادامه پیدا می کند.
منبع: webycard.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب